从中国采购冷冻薯条和甜玉米

制作冷冻蔬菜的关税

二〇二六年九月二十七日从英国关税查询系统读取，品目 2004 是非醋渍的制作或保藏蔬菜，冷冻的。15 个子目中有 10 个对中国货物关税为 16%，包括预炸薯条等冷冻马铃薯制品、混合蔬菜、胡萝卜、芦笋、橄榄、刺山柑、酸菜，以及含肉 3% 到 20% 的制品。仅经煮熟的马铃薯和煮熟的洋葱为 14%，马铃薯细粉、粗粉或片为 6%，带荚豌豆和菜豆为 18%，甜玉米为 4% 加每一百千克沥干净重 7.80 英镑。各项均无反倾销措施，也无暂停征税。

仅生的、蒸或水煮后冷冻的蔬菜归入品目 0710，醋渍的归入 2001；见冷冻蔬菜指南和醋渍菜指南。含肉超过 20% 的制品改归第十六章，所以要确认商品编码。

丙烯酰胺、污染物和速冻规定

冷冻马铃薯制品适用保留的第 2017/2158 号丙烯酰胺条例：即食薯条的基准水平为每千克 500 微克；要求采取控制热烫、不用还原糖作着色剂等降低措施；并要求在消费者包装上标明推荐烹调方法，包括时间、温度和数量。要向加工厂索取丙烯酰胺监测结果和马铃薯糖分控制记录。

保留的第 1881/2006 号条例规定蔬菜的铅和镉限量，第 396/2005 号条例规定农药残留限量。标注“速冻”的产品必须符合二〇〇七年速冻食品（英格兰）条例，温度达到零下 18 摄氏度或更低；零售包装按第 1169/2011 号食品信息条例标注。含肉的产品在动物卫生进口规定下属于复合产品，下单前要核实能否进口。

怎样下规格

要写明马铃薯品种和干物质含量、切条尺寸和长度分布、裹粉或面糊、炸油和含油量、烹调后的颜色、丙烯酰胺监测、缺陷（黑斑、碎条、短头）、甜玉米的粒色以及是否加黄油或调味、农药和微生物限量、烹调说明、包装规格和装柜时的中心温度。

关税计算示例

虚构示例，并非报价：24 吨冷冻预炸薯条，商品编码 2004 10 99 00，离岸价 £18,000，运费和保险 £4,000，完税价格为 £22,000。按 16% 计关税 £3,520。按第 701/14 号增值税通知，作为食品销售的冷冻蔬菜一般适用增值税零税率，这种情况下不加征进口增值税，但要按确切产品核对。同样货值的仅经煮熟的马铃薯（2004 10 10 00）按 14% 计，为 £3,080。关税和增值税指南逐步讲解了计算。

验货清单

产品：测量切条尺寸和长度分布，按每千克统计缺陷，对照确认样检查结块和冰晶（温度失控的迹象）。

烹调试验：按包装说明烹调样品，检查颜色、口感和吸油量；把烹调后的样品送检丙烯酰胺。

温度和标签：装柜时测中心温度，检查冷藏箱设定温度和温度记录仪，并检查包装上的烹调说明和过敏原。

常见问题

冷冻薯条和蔬菜订单的问题出在丙烯酰胺、切条尺寸、温度和归类上。马铃薯糖分高，薯条烹调后颜色过深；短条和碎条超出限度；装柜温度偏高，产品结块；调过味的蔬菜按 0710 申报，税率用错。

检测烹调后的样品，分级检查切条，全程记录冷藏温度。见验货指南。

Cambridge China Bridge 为英国餐饮企业和食品品牌采购冷冻薯条和制作蔬菜，先核查加工厂的冷链和丙烯酰胺记录。见整柜采购计划。