从中国采购加工用盐渍蘑菇

暂时保藏蘑菇适用零关税

二〇二六年十一月十三日从英国关税查询系统读取，品目 0711 涵盖暂时保藏、但在该状态下不宜直接食用的蔬菜。盐渍蘑菇应明确所属的属、保藏方法和后续加工用途。可直接食用的蔬菜制品不属于本品目。表中也列出供采购混合产品时参考的混合蔬菜子目，使用前应确认配方。

表列蘑菇及混合蔬菜子目对中国货物的关税均为 0%。所提供的关税资料未列出这些子目的反倾销税、反补贴税或暂停征税措施，各子目均附有有机产品进口管控。中国有机货物进口至大不列颠，需要大不列颠有机产品检验证书。发货前，请获英国批准的有机认证机构确认进口资格及其余手续。

编码 0711 59 00 11 排除了指定的属，并限定描述为供食品罐头工业使用的蘑菇。向报关代理提供科学名称、防腐溶液成分和用途，以确认商品编码。更广泛的产品范围见加工用盐渍蔬菜指南。

按加工方法制定蘑菇规格

用科学名称明确品种，并写明整菇或切片、菇盖大小、允许的菇柄比例、硬度、颜色和可接受缺陷。约定盐水含盐量、酸度、防腐剂、每桶沥干重量、桶材质和内衬。请加工商按拟采用的脱盐和烹调方法评估样品。

记录是否使用二氧化硫，并索取所供蘑菇的亚硫酸盐残留检测结果。按加工商的脱盐能力约定指标，不要只接受盐水的检测结果。进口商须在货物进口至大不列颠前确保其安全合法，需要继续加工并不免除这项责任。

关税计算示例

示例仅供说明，并非报价：示例订单：20 吨食品级桶装盐渍蘑菇属（Agaricus）蘑菇，商品编码 0711 51 00 00，离岸价 £9,000，到英国的运费和保险 £2,500。完税价格为 £11,500。按 0% 计，关税 £0。进口增值税按完税价格加关税即 £11,500 的 20% 计征，为 £2,300。没有关税，唯一的进口税是增值税，已登记增值税的进口商通常可以抵扣。每一步见进口关税和增值税指南。此处假设货物适用标准增值税税率。大多数供人食用的食品适用零税率，动物饲料也可能适用零税率，这种情况下不需缴纳进口增值税，请按 HMRC 第 701/14 号增值税说明核对你的产品税率。

验货清单

品种与分级：对照确认样核对申报品种、切型、菇盖大小和菇柄比例，检查碎片、变色及异物。

盐水与残留：按约定规格测量含盐量和酸度，核对亚硫酸盐残留报告是否对应发运批次，并符合加工商要求。

沥干出成率：采用约定的沥干方法，对抽检桶中的蘑菇称重，将可用产品重量与申报沥干重量比较。

桶与记录：检查封口、内衬、渗漏及盐水覆盖情况，将桶上批号与装桶记录和检测报告对应。用验货指南编写验货要求。

常见问题

桶渗漏可能使蘑菇露出盐水。菇盖发软、变色、碎片过多或沥干重量不足，都会降低加工出成率。亚硫酸盐残留过高，可能超出买方脱盐工艺的去除能力。对缺陷拍照，并保留能对应问题桶和批次的样品。

供应商只写“盐渍蘑菇”，无法确定品种或商品编码。发货前应补齐品种信息和用途，尤其是供应商建议使用食品罐头工业子目时。确认大货规格前，先按实际加工方法试样。

Cambridge China Bridge 为英国企业采购这类产品，发货前核实工厂和单证。见工厂核实。批量补货见整柜采购。