从中国采购熟制虾和贝类制品

8% 至 25%

二〇二六年九月二十六日从英国关税查询系统读取，品目 1605 的甲壳类、软体动物及其他水生无脊椎动物制品，对中国货物关税为：蟹 8%；虾、龙虾、小龙虾等其他甲壳类，以及牡蛎、扇贝、贻贝、鱿鱼、章鱼和蛤等软体动物 20%；海参、海胆、海蜇及其他水生无脊椎动物 25%。所有子目均无反倾销措施。

按现行关税，1605 21 90 91 下加工用熟制去壳冷冻南美白对虾暂停征税为零至二〇二七年六月三十日。生的或仅带壳煮熟的甲壳类仍属品目 0306，见冷冻虾和小龙虾指南和鱿鱼和章鱼指南。要按品种、加工方式和包装规格确认商品编码。加工鱼类的采购可参阅金枪鱼罐头和鱼类制品指南。鲭鱼罐头的采购可参阅鲭鱼罐头采购指南。

边境、过敏原和李斯特菌

甲壳类、软体动物及其他水生无脊椎动物制品属于动物源产品：必须来自获准企业，附卫生证书，事先申报，并在边境管控站接受检查，详见英国政府网关于进口动物源产品的指引。反向贸易可参阅英国水产制品进口中国指南。熟制禽肉采购可参阅全熟鸡肉串采购指南。鸡肉丸采购可参阅全熟鸡肉丸采购指南。鹅肉采购可参阅全熟鹅肉采购指南。

按保留的 1169/2011 号法规，甲壳类和软体动物都属于必须突出标示的过敏原，亚硫酸盐超过每公斤 10 毫克须申报。熟制虾及其他即食甲壳类、软体动物和水生无脊椎动物制品，必须符合保留的 2073/2005 号法规中即食食品的单核细胞增生李斯特菌标准。

怎样下规格

熟制虾按品种、每公斤只数、煮制和去壳方式、冰衣、是否添加磷酸盐或盐以及包装采购；小龙虾尾按盐水或莳萝调制方式和沥干重量采购；蛤和海参按规格等级、水分以及干制、冷冻还是盐渍采购。首单前要约定冰衣和沥干重量的测量方法。

关税计算示例

虚构示例，并非报价：10 吨 1 公斤零售袋装熟制去壳冷冻虾，商品编码 1605 21 10 91，离岸价 £70,000，运费和保险 £4,000，完税价格为 £74,000。按 20% 计关税 £14,800。按第 701/14 号增值税通知，作为食品销售的甲壳类、软体动物及其他水生无脊椎动物制品一般适用增值税零税率，这种情况下不加征进口增值税，但要按确切产品核对。大包装、加工用的熟制去壳冷冻南美白对虾（1605 21 90 91）在暂停征税期间为零关税。关税和增值税指南逐步讲解了计算。

验货清单

微生物：即食甲壳类、软体动物及其他水生无脊椎动物制品，每个生产批次均按 ISO 11290-1 检测单核细胞增生李斯特菌、按 ISO 6579-1 检测沙门氏菌，对照 2073/2005 号法规标准，检测结果出来前暂不放行该批产品。

净重和沥干重量：抽样包装中冷冻产品脱冰衣、盐渍产品沥干后称重，对照标示量，并对照规格等级数每公斤只数。

污染物和添加剂：第一批按保留的 1881/2006 号法规检测镉、铅和汞，检查磷酸盐和亚硫酸盐含量，并检查所有添加剂和过敏原都已列在英文标签上。

常见问题

这类水产制品的常见问题涉及微生物、重量和通关。熟制虾检出李斯特菌；冰衣或盐水比申报的重，沥干重量不足；虾用磷酸盐浸泡保水；标签上过敏原未突出标示；工厂未获批准生产该产品，货物被扣。

抽样前核对工厂批准，头几批检测微生物和重量，印刷前检查标签。见验货指南。

Cambridge China Bridge 为英国加工商、批发商和餐饮企业采购熟制虾、小龙虾尾、蟹和软体动物制品，通常按整个冷藏集装箱。见整柜供货计划。