从中国采购蜜饯和糖渍姜

姜免税，其他蜜饯不免

二〇二六年九月二十七日从英国关税查询系统读取，品目 2006 是糖渍（沥干、糖霜或晶糖）的蔬菜、水果、坚果、果皮和植物其他部分。姜对中国货物关税为零。其他子目都取决于含糖量：按重量计超过 13% 时，樱桃以及其他水果、果皮和甜玉米为 20% 加每一百千克 20 英镑，热带水果和坚果为 12% 加每一百千克 12 英镑；13% 及以下时，热带水果为 12%，其余为 20%。各项均无反倾销措施。

从量税按重量计征，所以对糖渍果皮这类便宜又重的品类增加最多。糖水水果、浸糖干果和话梅等可能归入品目 2008；见罐头水果指南和干果指南，并确认商品编码。鲜姜和干姜见香料和姜指南。

食品法、添加剂和标签

蜜饯属于一九九〇年食品安全法所说的食品，其添加剂必须是保留的第 1333/2008 号条例对该类食品允许使用的。糖渍水果常用二氧化硫保鲜，第 1169/2011 号条例要求亚硫酸盐超过每千克 10 毫克时作为过敏原标注。含日落黄（E 110）、喹啉黄（E 104）、偶氮玉红（E 122）、诱惑红（E 129）、柠檬黄（E 102）或胭脂红（E 124）的食品，必须标注可能对儿童的活动和注意力产生不良影响的警示语。

零售包装要标注名称、配料、过敏原、净含量、日期、储存条件以及英国企业名称和地址。

怎样下规格

要写明水果和切法（丁、片、半个）、含糖量和水分活度、糖衣类型（晶糖或糖霜）、色素和防腐剂及其限量、二氧化硫残留、块粒尺寸公差、水分、异物、微生物限量、包装规格和保质期。

关税计算示例和增值税

假设订单为 5 吨糖渍姜，商品编码 2006 00 10 00：离岸价 £15,000 加运费和保险 £1,200，完税价格为 £16,200。糖渍姜关税为零，唯一的税是 £16,200 的 20% 进口增值税，即 £3,240。已登记增值税的进口商通常可以抵扣，边境不增加长期成本。计算步骤见英国进口关税和增值税。

增值税按第 701/14 号增值税通知取决于产品。晶糖、糖衣或巧克力包衣的姜，以及沥干、糖霜或晶糖水果，作为糖果适用标准税率，如上例。糖浆姜、沥干姜或撒粉姜只要不作为糖果销售，可适用零税率；家庭烘焙用的糖渍果皮、白芷和糖渍樱桃适用零税率。从量税也不小：五吨含糖量超过 13% 的糖渍果皮，仅按重量计的部分就是 £1,000，另加 20%。

验货清单

产品：对照确认样检查块粒尺寸、颜色均匀度、发黏或返砂、姜的纤维和异物。

化验：检测含糖量（决定关税子目）、二氧化硫残留、所用色素、水分以及酵母和霉菌。

标签：印刷前对照配方检查配料表、过敏原突出显示和色素警示语。

常见问题

蜜饯订单的问题出在添加剂、含糖量和水分上。二氧化硫残留高于申报值；使用了标签上没有的色素；含糖量越过 13% 而改变关税子目；产品在温暖仓储中发酵或长霉。

书面确定配方，逐批化验，按化验结果核对标签。见验货指南。

Cambridge China Bridge 为英国烘焙和糖果企业采购蜜饯和糖渍姜，先核查制造商的配方和检测记录。见小批量订单。