从中国采购酵母和泡打粉

零关税、零税率增值税

二〇二六年九月二十六日从英国关税查询系统读取，品目 2102 的活性酵母（包括菌种酵母和干或其他面包酵母）、非活性酵母及其他已死单细胞微生物，以及配制泡打粉，对中国货物关税为零，无反倾销措施。按增值税通告 701/14，作为食品配料销售的酵母和泡打粉适用零税率。

酵母提取物和酵母酱属于品目 2106 的食品调制品；饲料用酵母在该品目内另有子目。要按酵母是活性、干燥还是非活性以及用途确认商品编码。

添加剂、标签和饲料

泡打粉由碳酸氢钠（E 500）等膨松剂与焦磷酸二氢二钠（E 450）等酸性物质混合而成，常加淀粉，所以每种添加剂都须获批并符合食品标准局食品添加剂授权登记册上的纯度标准，含铝膨松剂受到限制。零售包装要有品名、注明添加剂功能的配料表、净含量、日期标识以及英国或大不列颠的企业地址。

用于动物饲料或宠物食品的酵母适用饲料法规而不是食品法规，并按关税表的饲料用子目申报。酿酒和蒸馏用酵母按菌株和性能数据采购，每批都要索取菌株名称和分析证书。

关税计算示例

假设订单（不是报价）：10 吨真空包装即发干酵母，按 2102 10 31 00 申报，离岸价 £30,000，运费和保险 £2,000，完税价格 £32,000。关税为零，作为食品配料销售的酵母和泡打粉适用增值税零税率，所以没有进口增值税，未计清关费用的到岸成本为 £32,000。作为宠物食品销售的酵母则适用标准税率。计算方法见英国进口关税和增值税。

常见问题

酵母的问题出在活力上，泡打粉的问题出在反应上。真空包装漏气，空气和水分进入，干酵母在炎热的航程中大量丧失产气能力；干物质低于规格；野生酵母、霉菌或细菌污染；泡打粉在潮湿储存中结块或提前反应；到货时剩余保质期太短。

每批对照规格检测干物质、产气能力或面团发酵高度、菌落总数、霉菌和沙门氏菌等致病菌；抽检纸箱检查真空包装是否完好；泡打粉检测有效二氧化碳和结块情况；检查日期标识和标签；夏季发货要求提供集装箱温度记录。

Cambridge China Bridge 为面包房、食品生产商和批发商采购即发干酵母、营养酵母和泡打粉，发货前商定活力检测和保质期。见我们的整柜项目。